彰化一處蛋場的雞蛋近日被檢出農藥芬普尼(Fipronil)代謝物殘留超標,目前已有約15萬顆問題雞蛋流向全台9個縣市,引發食安疑慮;對此,農業部長陳駿季今(11日)做出回應;陳駿季表示,農業部正在積極追查芬普尼的來源,以釐清是來自雞隻飼料還是環境污染所致,預計「今天或明天應該就會有結果」。
事件起因為彰化縣衛生局在本月4日檢驗出第一批洗選雞蛋芬普尼殘留超標後,立即要求業者下架回收。隨後在5日和6日抽驗同一個畜牧場的其他批號雞蛋,也發現芬普尼超標。目前該問題畜牧場的所有產品已被禁止上市,已流入市場的雞蛋則被要求全面預防性下架、進行化驗。
針對外界質疑既然已知污染為何不盡早說明,陳駿季解釋,地方政府在查報後,需要進行確認,確認無誤後才會通報衛福部食藥署,而就他判斷,會認為是個單一的事件的環境汙染,因為芬普尼本身是殺蟲劑,可能是因為旁邊是農田的緣故,導致雞蛋遭受汙染,目前有四批的雞蛋已經下架。
此外,談及近期菜價波動問題,陳駿季分析,昨天的菜價波動是因民眾產生預期心理而多買了一些,但評估這次颱風的影響,他認為如果主要產區沒有太多影響的話,菜價的波動不會很大,就目前看來,宜蘭的蔥可能是受颱風影響較大的品項。