鵝肉過期14年繼續賣 高雄肉商遭衛生局重罰840萬

惡劣廠商！高雄柏昇冷凍公司涉嫌販賣過期肉品，高雄市衛生局派員前往搜查，查獲11.4公頓過期肉品，其中鵝肉過期時間長達14年，且過期肉品甚至流向知名飯店。高市衛生局今（12日）也重罰柏昇冷凍公司840萬元。

柏昇冷凍公司遭檢舉，不但改標籤還將過期肉品混充新鮮肉品販售，檢調查封了共計11.4公頓的肉品，品項包含牛肉、豬肉、鴨肉、雞肉和鵝肉等，其中以鵝肉最誇張，過期14年，其他肉品也過期至少3年以上。

高雄市衛生局說明，柏昇所販售的肉品流向高市4間餐廳，包括洲際酒店、聯上大飯店、都會生活開發有限公司-前鎮區台鋁、都會生活開發有限公司-新興區悅品，上述業者已全數預防性下架。

柏昇負責人謝姓夫妻在昨（11日）分別以40萬、20萬元交保。全案目前朝詐欺、虛偽標示方向罪偵辦。

衛生局表示，有關逾期肉品出貨確切日期及品項、數量，目前檢調正在偵辦中；目前查獲的違規肉品，除了各式肉品外，也有廢料（下腳肉），其中過期最久的鵝肉，查獲0.67公噸，部分效期為2010年5月8日。