日本旋轉壽司連鎖店壽司郎(Sushiro)近年積極在大陸展店,21日壽司郎北京首店開幕,吸引大批消費者嘗鮮,排起了長長人龍,空前熱況下,最常等待時間竟超過10小時,線上預約用餐則須等候20天。日本媒體報導稱,儘管受日本外銷商品受排放核處理水影響,大陸人依然喜歡日本的壽司文化和日本魚類,希望這股熱潮能帶動水產解封。
去年8月底起,日本開始將福島第一核電廠的核處理水排入海中,引起許多國家不滿,大陸也是其中之一,且以即刻暫停進口日本水產品表達不滿。雖然日方幾度要求大陸取消該措施,但該項水產禁令至今仍未解除。趁著這次壽司郎插旗北京的風潮,日本再向大陸喊話解封。
根據《日本新聞網》報導,因大陸全面禁止日本水產進口,大陸壽司郎也無法使用日本產的魚類食材,取而代之,以自產鰻魚、海膽及鮑魚等水產製作壽司。樂見日本餐廳在大陸的高人氣,日本媒體更期望借力消費者,搬開外銷受阻的大石,在播報北京壽司郎的盛況後,轉向街訪詢問民眾對日本魚類、水產的看法。受訪者回應「還可以吧」、「看什麼種類,刺身喜歡」,被解讀為大陸消費者對開放日本魚的呼聲。
日本の水産物を世界に売り込め!商談会で手応えも 処理水放出からまもなく1年…中国では回転寿司がブームhttps://t.co/t99QifnlPf
— 日テレNEWS NNN (@news24ntv) August 21, 2024
不過,日媒將壽司受歡迎與水產解封連結引來許多大陸網友不滿,直言「吃和解禁兩碼事」、「吃壽司是可以,解禁日本進口海鮮還是別了」、「全世界只有日本產魚?」及「日本壽司郎也不一定是(使用)本地海產」,多不支持海產解禁。