【搶救遷台歷史記憶庫-23】養雞女王的甘苦人生

生於浙江的「養雞女王」石蘭香歷經戰爭輾轉來台,開啟了她的養雞事業。圖/翻攝自搶救遷台歷史記憶庫YouTube頻道
生於浙江的「養雞女王」石蘭香歷經戰爭輾轉來台,開啟了她的養雞事業。圖/翻攝自搶救遷台歷史記憶庫YouTube頻道

編按:凋零不可逆,搶救不容緩,兩岸故事在時間的字句中飛奔。沈春池文教基金會「搶救遷台歷史記憶庫」計劃,期能為大時代的悲歡離合留存歷史見證,珍藏可歌可泣的「我家的兩岸故事」。

「為什麼我當初要從寧波出來?因為無家可歸,我要找一個家。」

96歲的石蘭香,1926年出生於浙江溫嶺,家中有六個孩子,由於父母重男輕女,石蘭香從小就必須幫忙做事,根本沒機會念書。後來,抗日戰爭爆發,12歲那一年,父親帶著她到寧波訪親,不料戰亂中遇上日軍轟炸,父親決定將她留在寧波,石蘭香這才發現,原來自己被送養給親戚了。

「那時候我爸爸要走了,我一直哭一直哭啊,大家就把我抱著、不讓我走,我很傷心啊,就這樣把我留下來了。」

被送養之後,石蘭香到處打工,賣米、幫傭、繡花,只要能賺錢的活兒都做,甚至去賓館當清潔工,天天提著幾十個糞桶上下樓梯、往返海邊刷洗,日子苦不堪言。20歲時,她結識了在部隊當兵的牟紹緘,兩人當時並沒有交往,但隨著國共內戰越演越烈,1948年共軍進入寧波,混亂中,她被幫傭主人解雇,親戚也早已離城,情急之下,石蘭香決定跟著牟紹緘,至少還能保命。

「幫傭主人那時候叫我跟軍人跑,但我跟對方不熟,他就說『先離開寧波,能跑了再說!熟不熟不重要』,為了保命,我就跟著軍隊走了。」

石蘭香說,為了生存,後來跟著牟紹緘到了舟山定海,戰亂中兩人也有了感情,不久後便生了兒子,當時得知國民政府要撤往台灣,腦筋動得快的石蘭香,曉得戰亂中錢幣不保值,便把所有家當拿去買黃金,一家人於1949年到了台灣,最終在嘉義落腳。

婚後,石蘭香陸續生了八個孩子,由於開銷很大,單憑先生微薄的軍人薪水根本不夠,於是她開始養雞鴨,開啟了養殖事業,只是先生長年派駐在外,她一個人要帶孩子、還要餵養雞鴨,大小事通通一手包辦,箇中辛苦難以想像,甚至自己接生其中一個孩子。

「那時候產婆趕不及來家裡,我就自己生,阿兵哥部隊的衛生棉花、紗布、剪刀我都有,我就叫我先生在後面扶我,我自己生在澡盆裡。我以前看我媽媽生過妹妹,我會。」

石蘭香說 1964年,石蘭香與家人搬到嘉義安國新村,並將養雞規模再擴大,起初只有幾百隻,後來達上萬隻,就連先生退伍後也來幫忙,一家人勤勤懇懇,八個孩子也在雞鳴聲中長大成人。

「我們8點鐘要上學,6點鐘就要起床去換雞舍的水,然後清雞糞、再推到廣場堆肥,雖然很累,但看到父母比我們還累,我們又敢說什麼呢?」

石蘭香的兒子牟金華回憶,養雞生活持續了近三十年,直到1985年先生牟紹緘因病過世,孩子們也出了社會,石蘭香才結束了養雞事業。12歲就因戰亂流離失所,石蘭香內心一直渴望有個自己的家,這樣的心願支撐著她來到台灣,並將一生奉獻給家庭。如今96歲,在兒孫的陪伴下頤養天年,回顧自己的人生,石蘭香沒有遺憾。

「我覺得很滿足,一個一個孩子長大後沒有給我丟臉,我不敢講我了不起,沒什麼好驕傲。」在戰火中跌宕起伏,苦盡甘來的石蘭香,展現了大時代女性堅毅不撓。

搶救遷台歷史記憶庫透過無數真實經歷口述影音,還原大時代的離合悲歡。

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