近日有民眾前往台北市知名的老字號火鍋店用餐，到店內冷藏櫃拿取自助食材時竟發現一整排蛆，雖然店員在當下隨即把蛆擦拭乾淨，但食安狀況仍舊令人擔憂。台北市衛生局後續獲報到店稽查，雖未在現場看見蛆，但發現店家有多項缺失，已令其限期改善，倘複查仍不合格將可處最高2億元罰鍰。
民眾在臉書社團爆料公社發布影片，影片中可見冷藏櫃中有整排蛆在蠕動，寫下「北市行天宮附近知名自助火鍋店，冷藏櫃打開竟然看到滿滿一排蛆在蠕動，提醒店員後有把整排蛆擦乾淨了。結帳時詢問櫃檯人員為什麼會有蛆，櫃檯人員只是不斷敷衍不願正面回答，感覺不太在意這件事。」網友們看完留言「太恐怖了吧」、「食材不一定新鮮，但蛆絕對是新鮮的」、「好噁，應該是蒼蠅的卵孵化的。」
北市衛生局獲報派員到餐廳稽查，並於29日表示，業者已將自助區冷藏櫃清理完成，未發現有病媒（蛆）出沒痕跡，業者雖強調每周定期清潔消毒，但「未能出示清潔消毒紀錄」。另查出業者有無法提具員工體檢資料、工作人員未戴工作帽、員工物品無區隔、冰箱食材未覆蓋、冰箱底部未清潔和廁所未張貼洗手標示等，多項衛生缺失，已要求業者限期改善，若複查仍不符合規定，將依違反食品安全衛生管理法第8條及第44條處6萬至2億元罰鍰。
這家深耕台北市的40年老字號也在臉書回應，「餐飲首重食安，有缺失定當改善，確是疏忽了，各方指教虛心接受。」並祭出用餐優惠「即日起至10月13日來店用餐貴客皆享優惠，感謝一路以來支持著我們。」有老饕力挺店家，留言「會繼續支持你們的！」，但多數網友不領情，稱「免費都不會再去吃」，「應該針對環境衛生做改善計畫吧？」認為店家應著重於店內衛生，否則仍然令人卻步。
