大陸「24小時營業制」商家,多數消費者會想到網咖、藥店等。在越來越「卷」的現在,不少餐廳、奶茶店也開始轉型24小時營業。配合年輕白領的需求,帶動商家從早餐「卷」到宵夜。
據人民網報導,夜經濟慢慢在大陸發展開來,據阿里巴巴發布的報告顯示,每晚11到12點間,餓了麼平台還在營業的餐飲商戶超83%;零點之後仍在營業的商戶比例則超過60%。
以深受年輕消費者喜愛的飲品業為例,大陸多家主流茶飲品牌已相繼開出了24小時營業門市,包括喜茶、霸王茶姬、古茗、茶百道、蜜雪冰城、滬上阿姨、檸季、茉莉奶白、甜啦啦等品牌。
在餐飲行業,24小時營業也從連鎖速食品牌向其他類別餐廳擴展。老鄉雞、遇見小麵、超意興等速食品牌,都開出了一些24小時門市。長期深耕「24小時營業制」的麥當勞、肯德基通過麥咖啡和肯悅咖啡以「店中店」形式,推動全時段經營。
夜間經營活動除了需要工作人員,也需要保安、清潔、交通等配套服務人員。圖/取自南京金刀客微博
大陸商務部發布的《城市居民消費習慣調查報告》顯示,大型購物中心每晚6時至10時的消費額占比超過全天的1/2。美團公布資料顯示,今年以來,餐飲類商家「24小時營業」搜索量大幅上升,這一趨勢也擴展至書店、便利店等,顯示出夜間消費需求正在上升。
人民網訪問了中國社會科學院經濟研究所研究員張小溪指出,夜間經濟活動除了需要工作人員,也需要一批保安、清潔、交通等配套服務人員。此外,夜間消費升溫還惠及相關產業鏈,包括照明、監控、線上支付等。
另據央視財經報導,近日(11月27日),2024中國夜間經濟研究成果發布活動在廣東省深圳市福田區舉辦。據業內預測,2024年大陸夜間旅遊總花費將達到1.91兆人民幣。