「我喝可樂喝上癮了，這個大瓶的可樂，以前一天可以喝兩瓶！」
已經高齡105歲的姜之發，是著名的「可樂爺爺」，由於年輕時靠賣汽水維生，又愛喝可樂，因而有了這可愛的稱號，直到現在，每天都要喝上個一兩杯可樂才過癮。
1919年生於江蘇沭陽，姜之發生長於戰亂年代，抗日戰爭爆發後，18歲的他決定加入軍隊報效國家，因為擅於用槍又膽勢過人，年紀輕輕就一路升官，甚至還帶兵打仗。
「因為我家鄉那裡土匪很多，我從小就會用槍，進了部隊以後，人家連槍都不會用，我什麼都會，才三天就升我當班長，一個禮拜之後升排長。」姜之發說 。
國共內戰爆發後，姜之發隨著軍隊一路從青島一路征戰，在歷經徐蚌會戰時，吃飯吃到一半便遭共軍襲擊，一連串砲火完後，整個連只剩下五人存活，其他人都陣亡了。
1949年，他進入國軍第八十軍339師，隨軍來到台灣，之後便到高雄鳳山接受了孫立人將軍主導的新軍訓練，成為精銳部隊的一員，以他的表現本來在軍中有可為，卻在孫立人遭到軟禁後，一切變了樣。
「我的師長叫胡英傑，他想去探望孫立人將軍，別人勸他最好不要，他就回說『俺又不是孬種、俺不怕，誰要跟我去？』我說報告師長，我跟陪你去。」
懷著對孫將軍的尊敬，姜之發當時跟著師長前去探望孫立人，卻沒料到結束後竟被革除了軍職，甚至連退伍令都沒有，直接要他自謀生活。
沒了軍人的身分後，人生地不熟的姜之發四處打零工，甚至還淪落到廟裡寄住，最後在親友的介紹下賣起了汽水，開啟了他與可樂的不解之緣。
當時，台灣老牌的汽水首推掬水軒，姜之發在鳳山租了個店面，每天騎腳踏車去載汽水來賣，深受小孩子喜愛，1958年，掬水軒推出了「菊水可樂」，這也是姜之發首次喝到可樂，沒想到一喝就愛上、從此欲罷不能，甚至後來還成為可口可樂的經銷商。
「那時候生意好啊，很累啊，你看我手指都彎了，就是那時候搬汽水留下來的後遺症。」姜之發回憶
隨著事業穩定，姜之發也在台灣娶妻生子，只是18歲就離家打仗的他，十分想念大陸的親人，尤其逢年過節看到別家團圓，他總是暗自哭泣，這股濃厚的思鄉之情，也促使他在兩岸尚未開放之際，就決定要從第三地轉機回大陸探親。
「我一個人坐飛機到日本，下了機之後，我看到一個年紀大的官員，我就筆計本寫字，問他『中國大陸大使館在哪裡』？他聽了把我拉到公用電話前，問我要跟大使館說什麼，我說『我說我是台灣來的，我想回大陸探親，請幫幫忙』」。
或許是被這樣的真情感動，人生地不熟的姜之發，在日本人的幫助下，不但聯繫上中國大使館，還順利取得了飛往上海的機票，離家近四十年，他終於如願見到了老母親，兩人做夢都沒想到，今生還能再見到面。
出生戰亂，這輩子打過太多的仗，不知不覺中也走過了一世紀，如今高齡105歲，姜之發在兒孫的陪伴下頤養天年，對於人生他充滿感激，被問到長壽秘訣，他笑說：「笑口常開，每天喝一杯可樂就夠了」。
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