《型男大主廚》今(25日)舉辦與超商跨界合作記者會,主持人曾國城、卓文萱、吳秉承接受媒體訪問。曾國城很有生意頭腦,投資的拌麵成為市場龍頭,還計畫要開實體店面。他透露在加拿大唸書的兒子昨天早上剛回國,全家人與好友家庭一同晚餐,女兒花一個星期親手包裝禮物,買乾燥花裝飾,讓他很感動。兒子則是收到好友家從日本帶回來的菜刀,曾國城笑說兒子看到菜刀,眼睛都有粉紅泡泡在發光,「他喜歡做菜,也有上過主廚課程。」父子有過一同做過菜的甜蜜經驗,老婆則是西餐、燉湯比較拿手。
《型男大主廚》與全家推出聯名料理,曾國城投資拌麵品牌目前仍屹立市場,他表示市場不是做什麼都賺,目前不會再想投資新事業,現在只想把「曾拌麵」變成長久品牌。而明年計畫台灣北、中、南要開拌麵實體店面,看好台中的餐飲市場「現在台中才是餐飲的一級戰區。」
曾國城也笑說不會與人合資,因為「合資不會有好的下場!」而吳秉承師傅的料理冷凍包因為現在成本增加,想走網路行銷採守勢策略。而卓文萱則說她每次想開店就被勸退,因為自己不懂投資,唯一目標就是存錢,被問可是小富婆,笑回:「還可以啦!」
而曾國城之前曾說過想投資川菜館,今天卻說自己比較想泰國餐廳,因為他不吃辣,卻對泰國的酸辣口感能接受。而兒子在加拿大唸書,他表示出國念書是自己小時候的願望,現在兒子幫他完成了,講起此事嘴角都忍不住上揚。被問到兒子花費,他笑說當小孩突然問候父母身體健康,就代表來要錢了。不過自己兒子不會,他每個月給兒子三到五萬零用錢,也不會去問錢花在何處,因為「兒子很有想法,不會用在浮華的地方。」