日本便當店大規模食物中毒 72人入院已1死

栃木市當地便當店「ききょう」爆發大規模食物中毒事件。圖/取自FNN《YouTube》官方頻道
栃木市當地便當店「ききょう」爆發大規模食物中毒事件。圖/取自FNN《YouTube》官方頻道

日本栃木縣發生大規模食物中毒事件,目前已造成72人住院治療,另有一名80多歲老翁死亡。患者大多出現腹瀉、發燒和嘔吐等症狀,有人甚至因劇烈嘔吐而「無法呼吸」。

《TBS News》報導,上周三(9日),栃木市當地便當店「ききょう」有72名男女在食用該店提供的便當後陸續出現腹瀉、發燒和嘔吐等症狀,就醫後住院接受治療,其中2人病況嚴重。該店第一時間已被勒令暫時關閉。為了釐清與食物中毒的因果關係,當局針對患者及餐飲機構工作人員的糞便進行採樣,證實部分樣本對諾羅病毒(Norovirus)呈陽性反應。

其中一名80多歲男性患者在住院接受治療後仍不治身亡。一名女子食用該便當後出現反覆嘔吐、腹瀉、脫水等症狀,「嘔吐非常劇烈,嘔個不停,我甚至無法呼吸」,送醫接受輸液治療。該店已針對食物中毒事件公開道歉,並表示將「盡一切努力重建衛生管理,重新贏得顧客的信任」。

日本2025年諾羅病毒疫情嚴重,創十年來同期最高。截至上月(3月)中旬,諾羅病毒等感染性腸胃炎患者數量激增,遠超往年同期。專家指出,諾羅病毒傳染力極強,主要通過糞口途徑傳播,常見於食用受污染的食物或水,尤其是生食海鮮如牡蠣。人口密集場所如學校、餐廳及養老院更易成為疫情爆發熱點。

《日本放送協會》(NHK)指出,日本部分食品企業在衛生管理上存在不足之處,特別是私下操作未達標準,加劇病毒傳播風險。專家呼籲民眾勤洗手、確保食物充分加熱,並避免食用未經妥善處理的生鮮食品。目前日本政府已全面加強稽查,並要求餐飲業者強化衛生措施,以遏制疫情擴散。

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