【梅花MBA 】『效率』企業經營指標    不能反映企業整體輸贏!

效率是企業經營重要指標,的不能反映整體輸贏,是企業管理必修課程。圖/台大工商管理學系暨商學研究所官網
效率是企業經營重要指標,的不能反映整體輸贏,是企業管理必修課程。圖/台大工商管理學系暨商學研究所官網

陳家聲/台大商研所兼任教授

『效率』(Efficiency)是工業化產業社會的一個重要指標,伴隨著『效率』的追求,企業透過大量的快速複製既有成功模式,期望獲取短期的利益,也就是『規模化』是另一個常被提及的企業經營關鍵要素!

大家都熟悉溫斯洛·泰勒開啟科學管理先鋒,透過動時研究找到最好的工作方式,有人稱之為『點效率』~針對工作崗位的設計!泰勒從搬運生鐵的試驗中,得出一個搬運工正常情况下一天至少可搬47.5噸鐵塊,而不是原來的12.5噸;在使用鏟子試驗中,他得出每鏟21磅時勞動效率最高!

亨利·福特的流水綫生產方式提升的是生產車間的『綫效率』。綫效率也是流程效率,是指對完成一項產品的不同作業做好前後順序的設計讓不同人、不同作業之間能夠快速銜接以提升生產效率。福特依此設計發明汽車生産流水綫,每輛汽車裝配時間從12小時28分鐘縮短爲1小時33分鐘,流水綫的生産作業方式為人類工作效率帶來又一次大提升福特以。機械化生產大幅提高勞動生産率,創造了:高效率、低成本、高工資和高利潤,這也是『新質生產力』~提質增效降本的寫照,福特並將利潤回報給工人,將他們的工資提高了兩倍多!

而戰略管理、文化管理方面更多的學者則強調的是組織整體的『體效率』,將戰略與企業目標管理、管理制度系統結合以創造客戶價值為依歸,追求企業經營的成果!這是判斷組織整體是否能有效回應外部變遷的指標,但這不是一個指標,而是『多元指標』的組合!如果要說一個指標,那就是為『客戶創造價值』,讓他們滿意,願意長期與企業合作!讓企業成為『贏得顧客及市場』的指標!

但是在今天全球產業環境的動態複雜遽變下,全球產業發展遲滯,全球政治走向保護主義與地緣政治的動盪,加上川普以美國利益第一、透過揮舞關稅大棒來獲取美國最大利益,破壞了國際長久以來建立的國際貿易規則,已經造成企業經營的巨大危機與挑戰!關稅、匯率、通膨…等,這是典型的灰犀牛現象,這情勢短期內不會好轉!

『效率』只是反映經營成果的一個指標,不是全部!有高效率,不一定代表著成功!就如同奔跑一樣,在錯誤的方向上奔跑,只會離目標越來越遠!亦即,除效率之外,效能、效益、效果(英文有著不同的詞,Effectiveness、Efficacy…)等!『效率』是企業『內部』運營的重要指標,效率本身是投入產出的比值O/I,比值越高代表效率越好!但是企業的經營成就是在企業『外部』,企業的產品/服務要能被外部市場、消費者所接受!而目前全球把ESG、SD、減碳、零碳等綠色經營,重視企業經營也要思考對社會及生態環境的影響。各國政府不斷的制定綠色產業發展的政策與法規,強調對地球環境及生態的保護,合法合規,以及重視利害關係人的觀念成為現代企業的經營挑戰!

企業在追求規模化的同時,需警惕長期潛在風險,特別是在前述全球產業環境、科技創新與政治環境的快速變動下,新冠疫情打亂了全球供應鏈體系,各地區在疫情、減碳、在地經濟發展─各地消費者需求與文化不同,如何考量各地市場與消費者的不同需求,標準化產品的思維模式已無法適應市場及消費者需求、意識的變動,從追求『最好』轉變為追求『個性化』、『最適合自己』!這些都造成傳統大企業的轉型調適困難,區域經濟及供應鏈的發展逐漸成為全球化思維之外的另一種選擇。

『點效率』主要來源於個人是崗位的表現,『綫效率』則取决於工藝技術、制度、流程,從傳統職能分工而言,就是一般所謂的生產製造效率、採購效率、銷售效率等。在傳統職能分工下,嚴重的部門牆及協調合作困難,都影響著企業整體績效,從顧客的抱怨、不滿意可以看到!而台灣企業對於客戶抱怨的處理並不是重視的!所以無法從『客訴』問題來提升企業經營價值,特別是現代顧客常從企業對危機的處理,來評估企業對服務、品質及經營理念的重視!中國知名的百貨零售龍頭胖東來,最近又因上架產品沒有標示生產日期被客訴,胖東來能於一天內完成所有的危機處理並公示社會處理及賠償原則!余東來將企業危機轉化為顧客對胖東來企業品牌與經營價值的認可,所以每次危機發生後,胖東來的營業額沒有下降,反而上升!這就是胖東來零售百貨能夠成為零售百貨業標竿的核心!也是胖東來文化的展現。

※以上言論不代表梅花媒體集團立場※

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