1萬公斤蘇丹紅流向牛頭牌 好帝一緊急聲明:已全封存

高雄衛生局公布違規辣椒粉的下游流向。圖/中央社
高雄衛生局公布違規辣椒粉的下游流向。圖/中央社

致癌的蘇丹紅「毒辣椒粉」流竄全台,高雄衛生局日前會同食藥署進行抽驗,查出至少已有3萬4414公斤辣椒粉流入新北、桃園、台中等7縣市下游廠商,其中除包括八方雲集、維力食品外,牛頭牌好帝一食品也中槍。對此,好帝一食品已發出緊急聲明,表明未使用此批高雄津棧公司進口的辣椒粉。

高雄市衛生局公布蘇丹紅辣椒粉的詳細流向,分別是「新北市八方雲集4104公斤」、「桃園市海底撈物流配送中心3200公斤」、「台中市味源公司87公斤、美味王食品870公斤」、「彰化縣好品味生技實品510公斤、維力食品520公斤、億品香料25公斤」、「雲林縣永興辣椒行11500公斤」、「台南市好帝一食品10017公斤、典佑48公斤」、「高雄市八方雲集2160公斤、海順國際1368公斤、懶人披薩雞排5公斤」等。

針對高雄衛生局點名有採購蘇丹紅辣椒粉,好帝一食品發出緊急聲明說,該公司並未使用此批高雄津棧公司進口的辣椒粉,且原料入廠後也送SGS檢驗,並未檢出蘇丹紅色素。

此外,聲明表示,台南市衛生局及食藥署人員已在3月1日入廠進行查驗,確認該批辣椒粉進貨數量全數未使用,並由食藥物署及台南市衛生局人員全數封存廠內。換言之,牛頭牌產品實際並未使用到這批蘇丹紅辣椒粉。

高雄市衛生局指出,「津棧」及「佳廣」2公司(同地址)輸入大陸辣椒粉檢出蘇丹紅成分4-8ppb,針對「津棧」未能依限提供完整及正確下游流向資訊,有礙違法食品追溯,依食品安全衛生管理法第47條規定處罰鍰6萬元。再查兩家公司於食品追蹤追溯系統登載不實之交貨下游業者資料,依食品安全衛生管理法第47條規定分別裁處270萬及30萬元,並依食品安全衛生管理法第41條規定先予以暫停作業及停止販賣5天,全面清查嚴辦。

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