中聯油品致癌物苯駢芘超標，自主檢驗環節遭質疑，衛福部長石崇良今（9日）說，未來修法會針對高度風險、影響層面廣的產品增加檢驗頻率，且未來檢驗報告無論異常與否都須向主管機關報告。食藥署長姜至剛表示，若於明日中午12時後尚未下架，將嚴重開罰。
衛福部今天在行政院會報告「中聯油脂大豆沙拉油事件，政府處置與精進作為」，行政院發言人李慧芝主持政院會後記者會時轉述，行政院長卓榮泰院會中指示擴大預防性下架、協助消費者團體訴訟、簡化退貨機制、釐清問題前中聯無期限停工，以及啟動食安修法等5作為，展現政府捍衛食安決心。
針對修法部分，卓榮泰要求衛福部即刻啟動食安法修法作業，重新建構「源頭管理、製程檢驗、外部查驗、後市場稽查」4道防線，用更嚴格的法規，防堵管理死角、杜絕不肖的隱匿業者，展現政府捍衛食品安全的堅定決心。
石崇良在政院會後記者會說明，此案南僑在5月13日發現異常，但6月30日主管機關才獲得通報，中間可以看到幾次第三方外部檢驗單位與檢驗結果都是回到業者手裡，而業者選擇隱瞞沒有通報，可以看出有管理漏洞必須修法補足。
他說，後續修法方向會強化自主檢驗部分，針對高度風險、影響層面廣的會增加檢驗頻率，以及未來檢驗報告無論異常與否都須向主管機關報告，讓主管機關即時掌握，同時也會強化第三方外部檢驗的資格認可以及應扮演的角色部分，讓政府角色能及時介入。
對於究責的部分，石崇良表示，除了檢調還在持續偵辦中聯一連串內部通報違失、管理問題外，對於違反食安法第7條通報要求與中聯違反第15條規定，都做出罰則。
姜至剛說，依照檢驗結果，決定預防性下架，問題油品會強制下架，「中聯在4到6月生產的油脂及其製成產品，10日中午12點前全面預防性下架，明天中午後就不會有相關產品留在架上」。
姜至剛強調，這次所下架的油品包括第一層、第二層油品，全面預防性下架，並請地方衛生局協助，若於明日中午12時後尚未下架，將嚴重開罰，確保所有在市場裡面的食物、食品都是安全的，後續若檢驗或是提出符合食安的證明，經衛生局確認後才能恢復上架。
