毒油事件延燒逾3周，行政院今（21日）下午邀集六都首長及中央相關部會召開《食品安全衛生管理法》修法審查會議，希望針對食安制度改革凝聚共識。不過就在會議登場前，食藥署宣布中聯油脂19批檢驗合格的油品及相關產品，可依規定重新上架販售，反而成為整場會議最受矚目的焦點。
台北市長蔣萬安、台中市長盧秀燕會前一致質疑，在毒油事件真相尚未查明、污染原因仍待釐清之際，中央急著宣布恢復販售，恐怕難以讓民眾安心，兩人更分別拋出「沒有真相，沒有上架」及「真相未明，為何急著重新上架？」等質疑，將食安議題推向新一波政治攻防。
修法會議登場 19批油品重上架成最大焦點
行政院下午由院長卓榮泰主持《食安法》修法審查會議，邀六都首長及相關部會代表交換意見，討論建立中央與地方食安資訊通報平台、強化源頭管理、完善產品流向追蹤、提高刑責及加強檢驗制度等改革方向。
然而，就在會議開始前，食藥署宣布，中聯油脂19批經檢驗合格的油品及相關產品，可依規定重新上架販售。消息一出，引發地方政府質疑，也讓原本聚焦修法的會議，焦點轉向「真相尚未查明，是否應恢復販售」。
蔣萬安表示，《食安法》修法勢在必行，國民黨團也已提出修法版本，希望朝野共同將修法列為最優先法案。他認為，未來應建立中央與地方即時同步的食安資訊平台，強化源頭管理，並要求上下游業者及檢驗單位第一時間通報，同時公開產品流向及業者名單，避免資訊落差造成民眾恐慌。
但蔣萬安也強調，修法與究責是兩件不同的事情。他指出，毒油事件爆發至今已超過3周，中央直到今天才成立調查小組並首次正式進廠調查，中聯油脂為何出現苯駢芘超標、究竟是哪個環節出問題，至今仍沒有完整答案。
他批評，中央第一時間未公布完整下游業者名單，還採取選擇性下架，如今調查尚未完成，就宣布19批油品恢復販售，令人難以接受。
蔣萬安強調：「沒有真相，沒有上架。」他認為，在污染原因及責任尚未查清前，不應急著討論重新上市，也重申7月25日凱道集會照常舉行，行政院長應為毒油事件負起政治責任。
盧秀燕：污染源頭未釐清 中央為何急著復售？
盧秀燕則表示，社會最關心的是，致癌物苯駢芘究竟如何產生、毒油事件真正源頭在哪裡。她指出，在真相未明之前，中央卻一再推動產品重新上架，她與蔣萬安都認為「疑慮很大，期期以為不可」。
盧秀燕表示，中央先前曾表示，中聯油脂若要復工，將先完成查廠，但台中市政府在事件爆發後便持續查廠，中央當時卻對地方作法有所意見。
她透露，今天上午食藥署派員赴中聯油脂查廠，卻未事先通知台中市政府，市府衛生局得知後主動聯繫食藥署，也沒有獲得回應，沒想到下午就看到食藥署宣布19批油品可重新上架，讓地方政府相當錯愕。
盧秀燕質疑，污染原因、製程是否有問題、責任歸屬都還沒有完全釐清，中央卻急著恢復販售，是否已有既定規畫？她認為，中央應向社會清楚交代，重新上架的依據到底是什麼，否則很難重建民眾對食安的信心。
她指出，上午由台中市發起的食安線上會議，共有17個縣市參與，顯示地方政府都希望共同檢討制度，因此呼籲總統賴清德盡快召開全國食安國是會議，邀集所有地方政府共同討論改革方向。
此外，盧秀燕也引用賴清德擔任台南市長時面對食安事件曾表示，「總統應該召集各部會解決，不是站在總統高度把責任丟給地方」，希望中央能以同樣態度面對此次毒油風暴，整合中央與地方力量，共同解決問題。
陳其邁主張合作修法 行政院盼制度改革重建信任
相較蔣、盧兩人的批評，高雄市長陳其邁則表示，中央與地方應把握此次修法機會，共同檢討食安制度。
陳其邁透露，蔣萬安曾邀他參加7月25日凱道活動，但他認為，與其急著透過政治方式處理，不如利用中央、地方共同討論修法的機會，完善源頭管理、檢驗制度及資訊通報機制，才能真正解決食安問題。
行政院則表示，此次修法將廣納地方政府及各界意見，未來將持續檢討《食安法》相關規範，強化源頭管理、產品流向追蹤及資訊揭露，希望藉由制度改革，重建民眾對食品安全的信任。
