中聯油脂致癌油品和台糖購買問題油後續，高雄市長陳其邁今（3日）表示，希望朝野不要再吵了，大家快坐下來，針對這次中聯油品事件碰到哪些問題，要怎麼樣合作、分工，把食安工作做得更好，這樣才對，並符合人民的期待。
中聯油脂問題油案延燒至今已經一個月，導致民眾談油色變。陳其邁上午出席高雄市藍田國小開箱日暨啟用典禮，回應媒體關於油品的問題。他說，台糖是購自中聯的原料油，這一些311相關油槽原料，現在都還在中聯。當時因為檢驗有問題，所以中聯並沒有交貨。
陳其邁指出，台糖的油既沒有從中聯取得原料，就沒有往下游到市場端，市場端也沒有任何問題油。且高市府於7月9日就已經下令，如果涉及過去，不管是哪一個油槽、不管任何產品，只要跟中聯有關，全面預防性下架。
他掛保證說，在高雄市，沒有任何接觸到這些問題油品的風險。高雄市政府確保民眾的食品安全，這是最優先的目標。
陳其邁也指出，台糖公司的總公司在台南，工廠在高雄。如果以南僑為例，高市府會盡所有可能，把所有能夠蒐集到的查廠資訊，以及法律釐清等相關事證，移送給台南市衛生局做最後判斷。
他也重申，查廠、查驗，是地方政府、高雄市政府的工作；至於管理、通報，是屬於公司治理的部分。從這個事件可以反映出，以台灣現有油品的生產或販售，涉及多跨縣市的問題，像是中聯在台中，煉油（台糖）是在高雄，但（台糖）總公司設在台南，大家應該一起解決問題。
陳其邁認為，與其開記者會互相指責，如今應該討論的是如何把整個食品查驗或相關食安工作落實。他日前就主張，像這些市占率那麼高的油品製造商，怎樣能夠加重其自主管理的責任與罰則；也希望強化這些市占率非常高的油品製造商，把監督管理流程做得更好。
他舉例說，如今都在查驗產品端，但整個公司的製程，除了GMP(良好作業規範)、HACCP（餐飲業食安管制系統）之外，每一項流程都應該訂定嚴格的里程碑，進行分段、分節的製程管理。
至於《食安法》修法，陳其邁指出，至今還在吵是誰的責任，卻沒有人提出《食安法》的漏洞在哪裡、怎麼修補，這很令人失望。他覺得台灣人民不想看到這種事情。大家關心的是：「我要怎樣吃才安全？朝野有什麼解方？修法可以拿出來講嗎？」他希望能把整個修法工作、制度性缺失，以及怎樣落實食安工作做好。這才是人民的期待。
此外，他也譴責一些短片引用賴清德總統的聲音，陳其邁認為，希望檢方能夠儘速釐清，調查清楚相關事件。到底賴清德的聲音是誰偽造？有無其他共犯？這些都應該一併調查清楚。
