知名連鎖鍋貼店八方雲集北投公館分店7日晚間傳出食物中毒事件,北市衛生局昨天(8日)派員前往稽查,發現該店衛生不佳,已要求業者進行改善,並限在11日前改善完成,若複查未通過,將依法開罰。
最近台北市食安風波不斷延燒,就連知名連鎖鍋貼店八方雲集也傳出食物中毒事件,7日晚間有6名消費者到八方雲集北投公館分店享用完鍋貼、玉米濃湯後,其中4人出現上吐下瀉等症狀就醫,疑似是食物中毒。
衛生局獲報後即刻派員前往稽查,發現該店的冷凍庫、陳列架、風扇不清潔、且有冷凍庫溫度高於-18度、牆面剝落等衛生問題,北市衛生局限業者於11日前改善完成,若複查未通過,屆時將依《食品安全衛生管理法》第8條及第44條開罰6萬元至2億元罰鍰。
另外,稽查人員也抽驗工作人員手部、鍋貼盤、鍋貼餡料棒等環境檢體,若檢出病菌,同樣可依《食品安全衛生管理法 》第15條及第44條開罰6萬元至2億元罰鍰。
對此,八方雲集回應,北投公館店8日下午接獲衛生局查核,僅說明為疑似食物中毒,此案件尚未釐清為家庭共餐或獨立個別案件,懇請衛生當局協助釐清身體不適原因是否為食物或其他因素所引起,目前尚未得到確切結果,希望能盡快釐清真正原因。