在日本執意啟動福島核污染水排海工作後，大陸於去年8月先後宣布全面暫停進口日本水產品及相關加工食品，以確保大陸消費者的飲食安全。此舉讓日方水產品受到重創，轉而尋求其他出路。
據《日本經濟新聞》4月8日報導，中方禁令至今已滿半年，作為對華出口的主要水產品，日本扇貝行業與產業鏈受到「重創」，不得不另尋出路。為重振行業消減打擊，日本貿易振興機構（JETRO）仍在試圖開闢新的出口銷路，近來他們將目光放到了墨西哥，希望在墨重建分銷渠道，將扇貝出口至美國。
2023年8月，日本政府無視國際社會的強烈質疑和反對，單方面強行啟動福島核事故污染水排海。使得大陸宣布全面暫停日本水產品進口，韓國、馬來西亞也宣布將對日本進口食品採取嚴格檢測措施。
大陸一直是日本水產品最大出口國，其中扇貝是主要出口產品，日本過去出口到中國的扇貝，除了在大陸消費，有一部分經加工後會再出口至美國等地，還有一些回銷日本。
現在日本自作孼，造成出口大陸這一管道被堵，為了尋岀路，日本貿易振興機構在今年3月中旬安排了14家日本扇貝批發商和外貿公司，前往墨西哥視察當地3家水產品加工廠的扇貝去殼加工技術。
早前在回應《聯合早報》時，日本貿易振興機構對此非常樂觀。該機構表示，墨西哥毗鄰美國，美國主要的扇貝市場在洛杉磯，從墨西哥到洛杉磯的陸路交通運輸僅需4至5個小時。若墨西哥扇貝加工廠的計劃得以落實，日本計劃先讓北海道產扇貝在美國西海岸「站穩腳跟」。
除了墨西哥，日本水產業者也正探討到人力成本較低的越南進行扇貝加工，之後再外銷到歐美、亞洲等市場。但要繞開中國，開拓對美國的出口之路並非易事。綜合日本《每日新聞》報導，美國不允許進口帶殼扇貝，其次另設扇貝加工點也不容易。
今年1月，日本貿易振興機構率領多家日本企業在越南考察工廠時，就遇到一個現實問題——「如何加工出美國人喜歡的扇貝？」美國人喜歡用扇貝做鐵板燒，而扇貝經燒烤後體積會縮小，中國企業為此研發出特殊技術使之縮小後依然能夠滿足美國消費者的需求，但日本和越南企業達不到這樣的技術。
截至2月份，對美國和東南亞國家的扇貝出口量雖然有所增長，但還遠遠無法彌補中國的缺口。有日本出口商說，「我們看到，泰國和越南的扇貝加工能力還遠不及中國。」
