【雙城論壇2024】華源雙城晚宴大嗑台灣菜　紅豆鬆糕是蔣宋美齡最愛

台北上海雙城論壇明天正式登場，台北市長蔣萬安今天（16日）晚間於圓山飯店設宴招待上海訪團，訪團人員席間大吃11道菜餚，包括各類海鮮跟宜蘭女婿蔣萬安熟知的宜蘭膽肝，甜點部分則有圓山大飯店的招牌菜色紅豆鬆糕。

北市府今晚在圓山飯店12樓席開28桌招待上海訪團，開胃菜「圓山歡樂聚滿堂」台味滿滿，內容包括宜蘭膽肝、干貝吻魚花生、閩式醬白玉、蒜漬花蓮黃金蜆、薑蔥澎湖小卷、府城蝦卷，接下來便是一連串的美味佳餚，依序有「龍騰四喜舞沙拉」、「台式經典佛跳牆」、「金棗酒香蒸活明蝦」、「紅刺蔥快樂豬」、「火桐扁尖筍花膠老鴨湯」、「五柳飄香龍虎斑」、「古早味桂花炒米粉」，以及蔣中正妻子蔣宋美齡逢年過節最愛吃的「圓山經典紅豆松糕」，最後則是「寶島季節水果盤」。

北市府晚宴期間也安排國樂團演奏不少兩岸熟知的經典曲目，包括江蕙《家後》、周杰倫《菊花台》以及《夜來香》，現場聚集北市府人員、上海訪團、及兩岸產業界人士。

蔣萬安與上海副市長華源晚宴前先後致詞，並互贈禮物，北市府的禮物為精美瓷盤，上面印有大巨蛋圖案、棒球傳奇、全壘打王者王貞治「金雞獨立」剪影，禮物外盒印著「雙城好，兩岸好」字樣，上海市長龔正此次未來台，北市府也贈送「北門與101」裱框攝影作品，禮物象徵台北與上海為新舊城區交融的城市，期待老友下次見面，華源贈送的則為陶藝家協會製作的一瓷瓶，上頭繪有上海市花白玉蘭及城市風貌。

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