台北市知名自助餐廳「饗饗」微風信義店傳出疑似食物中毒事件。多名顧客於1月5日用餐後,隔天出現噁心、嘔吐、腹痛及腹瀉等症狀,北市衛生局今天(8日)表示,醫院通報就醫人數增加至累計19人,用餐時間涵蓋5日及6日;據了解,出現不適症狀的消費者幾乎都吃了干貝、生魚片、生蠔等生食類,而衛生局7日前往稽查,發現部分缺失並在當天勒令暫停營業,不過饗饗7日晚間竟照常開業;對此,衛生局今天已對業者開罰300萬元。
饗饗是饗賓餐旅集團旗下的高級自助餐廳,位於微風信義46樓,不僅提供多樣化的食材,還可俯瞰大台北美景;由於其獨特的用餐體驗,更被譽為全台最難預訂的餐廳之一,經常一位難求。
不過,近日有多位消費者在Google評論區留言反映,5日在「INPARADISE 饗饗」信義店用餐之後,6日便出現上吐下瀉等腸胃不適症狀,另外也有民眾在網路論壇Dcard以及社群平台Threads指出 ,5日吃完饗饗隔天就出現劇烈嘔吐、腹瀉等症狀;而台北市衛生局食藥科長林冠蓁也證實,7日就接獲9人就醫通報。
台北市衛生局7日前往稽查,因無同批次生魚片、生蠔及干貝檢驗品,遂採集4件環境及人體檢體,檢驗結果預計1至2周內出爐。若確認食物中毒,將依《食品安全衛生管理法》開罰6萬至2億元。此外,現場也發現冰箱食材未覆蓋、牆面不潔,要求10日前完成改善並勒令暫停營業,但該餐廳當晚仍營業,員工稱不知情;對此,衛生局已對業者開罰300萬元。
事發後,饗賓集團迅速發聲明表示,已啟動顧客關懷行動,集團對影響顧客用餐計劃深感歉意,後續將妥善安排補償措施以挽回顧客信任,並會全力配合政府食安調查,釐清事件原因。針對台北市衛生局提出的整改意見,已於7日晚間至8日中午完成全面性消毒及自主查核。