達美樂披薩醬驗出致癌物 邊境攔截1.9萬公斤並未流入市面

美國出口「達美樂披薩醬(940845 DOMINO'S PIZZA SAUCE CONCENTRATE)」檢出農藥殘留含量不符規定。圖/取自食藥署官方網站
美國出口「達美樂披薩醬(940845 DOMINO'S PIZZA SAUCE CONCENTRATE)」檢出農藥殘留含量不符規定。圖/取自食藥署官方網站

衛福部食藥署今天(6日)公布最新邊境攔截結果,共有25項檢驗不合格產品,其中由台灣可果美股份有限公司從美國進口的1批「達美樂披薩醬」,被檢出致癌物環氧乙烷(EO,ethylene oxide),違反不得檢出規定,約1萬9050公斤遭邊境攔截,未流入市面。

根據食藥署官方網站公布資料,此批25項檢驗不合格產品中,包括泰國青花菜、越南鮮蠶豆、汶萊蜂膠等,被檢出農藥超標或其他不合格的狀況,全數遭退運或銷毀。

其中1批台灣可果美股份有限公司從美國進口的「達美樂披薩醬」(940845 DOMINO'S PIZZA SAUCE CONCENTRATE),被檢出殘留農藥環氧乙烷1.3 mg/kg,違反不得檢出規定,全數共1萬9050.9公斤依規定退運或銷毀。

食藥署副署長林金富表示,環氧乙烷常用於香料等殺菌,推測應該是披薩醬的香料成分導致,這次是第一次發現違規,將會從一般抽檢調整為加強抽檢。

另外還有4批日本進口草莓,因農藥殘留超標違規遭邊境攔截。根據食藥署統計,去年(2023年)7月29日到今年1月29日期間,總計報驗批數447批,其中18批不合格、占4.03%,分別驗出氟尼胺、亞醌蟎等農藥殘留。林金富指出,邊境將維持監視查驗,也就是100%逐批查驗到4月30日;因問題產品主要來自9家製造廠,各暫停受理輸入1個月。

根據行政院環保署毒物及化學物質局網站資訊,環氧乙烷屬於毒性化學物質,吞食、吸入均有毒,會造成皮膚及嚴重眼睛刺激,可能致癌、造成遺傳性缺陷、對生育能力或胎兒造成傷害。

林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海曾說明,環氧乙烷被世界衛生組織(WHO)國際癌症研究機構列為一級致癌物,目前僅美國、加拿大等少數國家允許環氧乙烷用於香料、芝麻,作為殺菌用途。

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