又有禁用致癌成分被檢出！衛福部食藥署今天（20日）公布最新邊境攔截結果，1批從中國進口的冷凍烏魚子，被檢出致癌傷肝的孔雀綠（Malachite green），共約1.4萬公斤全部退運或銷毀，並未流入市面。這是邊境首度在烏魚子產品中檢出孔雀綠。
食藥署公布最新邊境檢驗不合格名單，共有48項檢驗不合格產品，如越南牛奶脆餅、印尼脆皮餅乾（BBQ口味）、澳大利亞鮮油桃等，被檢出農藥超標或其他不合格的狀況，全數遭退運或銷毀。
此次有1批富宇水產有限公司從大陸進口的「冷凍烏魚子FROZEN MULLET ROE（MUGIL CEPHALUS）」，被檢出動物用藥孔雀綠0.6ppb，共14364公斤依規定退運或銷毀。
食藥署副署長林金富表示，這是邊境首度在烏魚子產品中檢出孔雀綠，通常是用在觀賞魚類，避免寄生蟲、皮膚病等，但不得使用在食用水產品，針對該名進口業者抽驗比例，將從一般抽批提高為加強抽批。
林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海指出，孔雀綠有殺菌效果，但孔雀綠與其代謝物「還原型孔雀綠」（Leucomalachite green）都有致癌性，動物實驗發現若大量食用，會增加罹患肝癌風險，甲狀腺功能也會異常，因此食藥署規定，食用水產品均不得使用；此次首次在烏魚子中檢出，籲釐清原因。
此外，這次同時驗出7批日本瓷器餐具含有鉛等重金屬超標。林金富表示，過去半年累計進口6523批，其中8批不合格，增加速度太快疑似有異常，將自本月26日至8月25日期間，針對整體日本進口瓷器餐具調整為加強抽批。
