蘇丹紅辣椒粉具致癌風險 食藥署暫停大陸21廠商輸台3個月

辣椒粉檢出蘇丹紅,桃園衛生局抽驗、封存產品。圖/取自中央社
辣椒粉檢出蘇丹紅,桃園衛生局抽驗、封存產品。圖/取自中央社

具致癌風險的非法定著色劑蘇丹紅全台流竄,知名零食「蝦味先香辣口味」傳出中招後風波越演越烈。食藥署今天(21日)宣布,針對大陸輸台辣椒粉不合格的21家出口商及製造廠,即起暫停受理輸入查驗3個月。

中央社報導,衛福部食藥署今晚發布新聞稿,原本自民國112年12月11日至今年6月10日,在邊境對中國辣椒粉採100%逐批查驗,因違規情節嚴重,現針對中國輸台辣椒粉不合格的21家出口商及製造廠,自即日起暫停受理輸入查驗3個月。

新北市溯源追查蘇丹紅辣椒粉。圖/取自新北市衛生局官網

新北市溯源追查蘇丹紅辣椒粉。圖/取自新北市衛生局官網

衛福部食藥署調查,源頭的保欣企業出貨給濟生、禾禾園等7家業者,再流向食品業;此外,近半年從中國進口辣椒粉172批,食藥署預計1個月內完成清查。

食藥署強調,蘇丹色素若添加於食品中,已違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第10款規定,依同法49條可處7年以下有期徒刑、拘役或科或併科新台幣8000萬元以下罰金。

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