致癌「蘇丹紅」色素引發的一系列食安問題在台灣持續延燒，周一（26日）又傳出，港府食物環境衞生署食物安全中心呼籲民眾不要食用一款由台灣進口的「金安記香辣豬肉絲」產品，因為產品可能含有不准添加於食物的染色料蘇丹紅。香港媒體發現，該款產品在包括HKTVmall、惠康、優品360等通路均有販賣，但尚無法確定與台灣驗出含蘇丹紅的為同一批次，目前網路購物頁面顯示，同款產品全部已經下架或已售罄。
當地媒體《HK01》報導，台灣近期食安事件頻傳，含致癌物「蘇丹紅」、產自中國大陸的辣椒粉流向全台，目前統計違規原料4批次，共有16家下游業者，共計下架及封存的辣椒粉及其產品近2萬公斤，其中就包括金安記的「香辣豬肉乾」等產品。
含蘇丹紅的金安記香辣豬肉絲商品外關。圖/取自香港食安中心
食安中心指出，須停售的商品淨重150公克， 最佳食用日期為2024年8月9日至2025年2月5日，進口商及代理商為「三匯（香港）發展有限公司」。中心發言人指出，中心早前透過食物事故監測系統，得悉台灣當局發出通知，指上述產品懷疑使用含有蘇丹紅的原材料。中心得悉事件後，隨即聯絡零售商跟進，初步調查發現上述通路曾售賣受影響批次產品。
為了審慎起見，上述通路已按中心指示將受影響產品停售及下架，並展開回收。
報導指出，蘇丹紅是工業用人造化學染色料，根據《食物內染色料規例》（第132H章），蘇丹紅不可添加於食物。違例者一經定罪，最高可判罰款五萬元及監禁六個月。食安中心已通知業界，並繼續跟進事件及採取適當行動；中心亦已經加強相關檢測，以及密切留意台灣當局回收問題食品的最新發展。
