蘇丹紅「毒辣」全台 12縣市急追450公斤咖哩粉

濟生公司斗六廠涉變造SGS公司檢測報告,導致全聯等通路銷售含蘇丹紅的紅辣椒粉,雲林地檢近日向雲林地院聲押郭姓研發處長獲准,雲林縣衛生局1日函文要求工廠停工。圖為衛生局人員將產品貼上封條。 (雲林縣政府提供) 圖/中央社
濟生公司斗六廠涉變造SGS公司檢測報告,導致全聯等通路銷售含蘇丹紅的紅辣椒粉,雲林地檢近日向雲林地院聲押郭姓研發處長獲准,雲林縣衛生局1日函文要求工廠停工。圖為衛生局人員將產品貼上封條。 (雲林縣政府提供) 圖/中央社

蘇丹紅毒辣椒粉事件不斷延燒,新北地檢署昨(1日)指揮新北市刑大,兵分3路搜索保欣公司,帶回保欣負責人劉慶士及幹部、員工5人,今晨訊後依涉違反食品安全衛生管理法聲押禁見劉嫌。此外,食藥署公布擴大抽驗結果,發現高雄「津棧國際貿易」、「佳廣國際貿易」等公司進口的「咖哩粉」含蘇丹紅,經查產品擴及12縣市,其中製成的「咖哩粉」450公斤。

位在新北樹林的保欣企業自大陸進口的辣椒粉,上月8日被驗出含致癌風險的工業原料蘇丹紅,全台展開稽查,事件延燒至今。新北市衛生局日前將保欣依涉嫌違反食安法「添加未經中央主管機關許可之添加物」罪嫌移送檢警偵辦;新北地檢署指派打擊民生犯罪組檢察官負責偵辦,昨指揮新北市刑大展開搜索、約談,帶回保欣負責人劉慶士等5人,訊後聲押禁見劉嫌。

新北市政府衛生局1日表示,追查保欣企業進口的紅辣椒粉,其中遭檢驗出蘇丹紅的有效日期2026年10月12日批號原料,被濟生公司製成咖哩粉、印度咖哩粉、上咖哩粉;已稽查3家業者並通知下游中盤商停售回收。 (新北衛生局提供) 圖/中央社

新北市政府衛生局1日表示,追查保欣企業進口的紅辣椒粉,其中遭檢驗出蘇丹紅的有效日期2026年10月12日批號原料,被濟生公司製成咖哩粉、印度咖哩粉、上咖哩粉;已稽查3家業者並通知下游中盤商停售回收。 (新北衛生局提供) 圖/中央社
新北市衛生局昨表示,保欣自去年320日起經河南省某出口商辦理自陸出口事宜後,去年10月起開始進口三禾藥業有限公司製造的紅辣椒粉,共計16批,截至目前共計7批辣椒粉原料經驗蘇丹色素不合格,2批檢驗合格。

新北市衛生局表示,蘇丹色素非我國准用的著色劑,不得使用在食品中,蘇丹紅具潛在致癌性,長期食用可能對肝腎造成毒性傷害;違法添加蘇丹紅依食安法規定可處7年以下徒刑、併科8千萬元以下罰金。

此外,衛生單位自上月21日起針對21家禁輸台大陸業者進行擴大抽驗,新檢出9批違規品,其中除新北「保欣」有2批(4ppb)蘇丹紅外,高雄「津棧」驗出6批(47ppb)、「佳廣」1批(5ppb),後兩者地址、負責人都相同,對這兩家下游業者有多少這類禁用原料,衛生單位仍追查。

食藥署副署長林金富說,「保欣」至今累計6批辣椒粉不合格;新增2家進口商「津棧」、「佳廣」,輸入的是大陸「KAVIN SHIPPING LTD」辣椒粉;經高雄市衛生局追查,轄內4家下游業者計進貨「上咖哩粉-600g /包」、「咖哩粉-600g/包」、「咖哩粉A-5KgP/包」等3項產品共1242包,截至112時下架回收共718公斤。

高市衛生局表示,上述其中一家業者使用咖哩粉A-5kgP1.44公斤製成「坦都里燒烤調味料」、「咖哩椒鹽」、「青花椒撒料」等產品,「咖哩椒鹽」產品已有15公斤外銷馬來西亞,會持續監督業者下架回收。據報導,業者使用的蘇丹紅原料其中約450公斤被製成咖哩粉,已流入全台12縣市,不只北市有餐廳使用,新北市也超過236公斤待收回。

全台大稽查!桃園市衛生局接獲通知含致癌物蘇丹紅辣椒粉製成咖哩粉,販售至桃園市3家業者,已派員追查流向,並通知業者下架勿販售。 (桃市衛生局提供) 圖/中央社

全台大稽查!桃園市衛生局接獲通知含致癌物蘇丹紅辣椒粉製成咖哩粉,販售至桃園市3家業者,已派員追查流向,並通知業者下架勿販售。 (桃市衛生局提供) 圖/中央社

同時,濟生公司斗六廠使用經檢出蘇丹色素3號紅辣椒粉原料,製成「印度咖哩粉-A新瓶25G」、「上咖哩粉-600g」及「咖哩粉A-KgAP」,並販售到新北3家業者,新北市衛生局28日派員追查流向,其中1家未使用全數退回濟生,其餘2家下架421公斤,業者已通知下游中盤商停止販售。

至於濟生所使用違規紅辣椒粉原料製成的「上咖哩粉」、「咖哩粉」,銷到台南2家傳統商行各有600盒、30盒,台南市政府衛生局上月29日已派員前往稽察,其中進貨「上咖哩粉」業者自主下架,但有45盒售出,衛生局要求業者通知下游客戶盡速退回。

 

 

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