擁有68年歷史、以巴洛克式風格建築具代表性的嘉義縣六腳鄉蒜頭糖廠「介壽堂」，是縣府依文化資產保存法登錄的文化景觀，日前卻因配合行政院轉型正義及內政部要求，台糖將其改名為「大禮堂」；六腳鄉工廠村長黃江正表示，不少村民遺憾表示，感覺連回憶都被抹去了；網友則認為，正事不做，整天搞意識形態，「說要去除權威，結果自己就是權威」。
蒜頭糖廠1906年創建，日治時期曾是全台第三大糖廠。根據台糖官網描述，蒜頭糖廠內建築代表是巴洛克式建築「介壽堂」，其特色是著重色彩、光影與雕塑性，於1957年興建，隔年完成時由廠長王舜緒請書法大師于右任先生題字曰介壽堂，是多功能使用的場所，現周邊已成為婚紗攝影及遊客最佳取景場所。
另外，蒜頭糖廠文化景觀曾出現在「一把青」、「天之驕子」、「五味八珍的歲月」等多部知名影視作品中，是嘉義文化地景的重要象徵。根據媒體報導，今年9月份，為了因應行政院轉型正義政策及內政部要求，蒜頭糖廠將「介壽堂」改名為「大禮堂」。
台糖公司說明，此次更名並非主動作為，而是依內政部委員會議要求執行。經請示嘉義縣府文化觀光局，確認未違反文資法，因此報備後更名。原本由書法大師于右任題字，寫的「介壽堂」及于右任木雕字題，已取下妥善收藏庫房；禮堂外牆換上不鏽鋼材質的「大禮堂」新字。
嘉義縣府文化觀光局文資科指出，台糖蒜頭糖廠是文化景觀管理單位，有報備改名，也陪同台糖人員到內政部開會，程序上並無違法。
在地工廠村村長黃江正代村民發出疑問，為什麼蒜頭糖廠介壽堂這麼有歷史的建築要改名為大禮堂？「介壽堂是我們的童年回憶，小時候都在介壽堂看電影、參加活動，如今名字被改，感覺連回憶都被抹去了，村民不滿改名 」。
《批踢踢實業坊》（PTT）論壇上的網友表示，「正事不做，就喜歡燒錢改名改版，改名都改不好，大禮堂？笑死人」、「整天就這樣蝦雞巴亂花搞這種沒意義的」、「說要去除權威，結果自己就是權威」、「選舉跟改名最會的執政黨」、「結果陳其邁的中正路不改名」、「不到台灣不知道文革還在搞」、「原本是于右任木雕字體，好歹還是也換成木雕吧」、「台灣新文革了吧 不顧在地人意見強迫改名」，但也有網友認為，「其實這個改名沒差吧…糖廠而已」。
