彰化縣文雅畜牧場雞蛋日前被驗出含有芬普尼(一種殺蟲劑)代謝物超標,問題蛋仍在管制期間流入市面,引發民眾不安。彰檢昨天(17日)追查流向,指揮調查人員前往台中市龍忠蛋行搜索,帶回林姓負責人複訊,深夜依涉違反《食品安全衛生管理法》等罪嫌,諭令以20萬元交保。
文雅畜牧場雞蛋於11月4日被檢出芬普尼代謝物超出殘留容許量0.01ppm。彰化縣動物防疫所5日即進場實施移動管制。8日因複驗的雞蛋與飼料均未檢出芬普尼,縣府一度解除管制,但10日衛福部食品藥物管理署要求改為逐批檢驗,重新收緊放行標準。
不過,在管制尚未完全明確解除前,文雅畜牧場於9日仍將雞蛋出貨至台中市龍忠蛋行。台中市衛生局後續稽查時,發現蛋行內約200籃、估計4萬顆雞蛋來自被列管的畜牧場,並在抽驗中驗出芬普尼代謝物超標,當場全數封存並通知下游通路緊急下架。
有店家表示,近期不少民眾上門詢問是否販售到「問題批號」,也有人要求退款或更換,引發市場連鎖反應。
為釐清蛋品外流與管理流程,彰檢13日前往文雅畜牧場搜索,扣得用藥紀錄、相關文件與場內檢體送驗。17日再度偵查,指揮調查人員搜索龍忠蛋行,帶回林姓負責人了解案情。檢方訊後,認定蛋行林姓負責人其嫌違反食安法等,諭令以20萬元交保。至於其他3名員工請回。
食藥署表示,此次流出的問題蛋約4萬顆,目前已由地方衛生與農政單位全數封存。依規定,芬普尼及其代謝物在雞蛋中的殘留不得超過0.01ppm,超標蛋品不得販售。食藥署也要求各縣市持續清查同批號蛋品流向。
毒物科醫師指出,芬普尼屬於禁用農藥,人若在短時間攝入大量可能產生噁心、頭暈等症狀,長期暴露也具有風險,提醒民眾如購買到公告批號的雞蛋應立即停止食用。