蘇丹紅摻入辣椒粉、咖哩粉流向全國，6日又爆出蘇丹紅製成的白胡椒粉1.3萬盒流入雙北、桃園。外界批評衛福部查緝緩慢，也未立即通令校園營養午餐停用，衛福部長薛瑞元意回覆，因國人愛吃辣、辣椒粉應用範圍廣，所以追查進度慢。
針對薛瑞元的說法，消基會董事長吳榮達批評，衛福部不應以成人愛吃辣、不能全面禁止作為推卸責任說法，而且，咖哩是不少學校營養午餐的選項，各縣市政府確實須對營養午餐添加粉類進行管理；他說呼籲衛福部應負起責任，提升查驗頻率、協助廠商自我檢測等方式，強化食安把關，更要把資訊揭露清楚。
衛福部長薛瑞元稱，蘇丹紅追查進度慢，是因為國人愛吃辣，而蘇丹紅應用範圍大。圖/中央社
薛瑞元8日到立法院備詢前表示，目前衛福部循線往下追查蘇丹紅製品，並啟動廠商自主檢驗；邊境抽驗時，一旦驗出不應使用在食品的特殊化學原料，馬上進入百分之百查驗。
因應蘇丹紅辣椒粉流入市面，全台22縣市陸續宣布校園營養午餐暫時停用辣椒粉和咖哩粉；而餐盒同業公會也表示，會改用紅燒、糖醋等調理方式，也建議政府列表公布合格廠商給大家選用。
隨著各縣市持續追查違規的辣椒粉流向，也都陸續查出使用違規原料的產品，台北市衛生局更對濟生公司隱匿不報且持續加工販售，重罰200萬元。
