寶林茶室食安風波延燒,2名顧客在餐後出現身體不適就醫,一人引發腎衰竭死亡,引發關注。截至26日為止,到寶林茶室用餐後感到不適的通報就診人數已增至9人,其中有2人正在加護病房救治,目前衛生福利部已將此視為重大食安事件。台北市長蔣萬安也在今天(27日)宣布對寶林茶室台北所有分店勒令停業,在案情釐清前採取預防手段,保障民眾食的安全。
素食餐廳「寶林茶室」遠東百貨信義A13門市,自19日起已有9人在用餐後身體不適就醫,一人引發急性腎衰竭不治、2人正在加護病房以葉克膜搶救中。台北市衛生局長陳彥元說明,衛生局24日接獲通報,2名顧客在22日到寶林茶室食用素食炒粿條後均感到不適,其中一名由新北市立聯合醫院採檢糞便檢體,檢測常見食物中毒的細菌,結果都呈陰性,另一名在轉院到馬偕醫院前便已死亡,事後家屬以1999陳情系統通報為食物中毒。
台北市衛生局表示,在事件發酵後,26日陸續接獲通報,共7位民眾分別在19日、21日及23日於同餐廳用餐後發生不適,包含新光醫院通報一名66歲男性19日食用炒粿條後,有腹瀉、虛弱及倦怠症狀;三軍總醫院通報一名30歲男性21日食用炒粿條,有噁心與嘔吐症狀;台北醫學大學附設醫院通報一名40歲男性21日食用滑蛋河粉,有嘔吐、倦怠症狀;3名23日食用炒粿條,有嘔吐、無力症狀,當中一名症狀嚴重的已至萬芳醫院急診。另有台北馬階通報一名40歲女姓19日到遠百用餐後不適,但尚未確認地點。
台北市衛生局長說明,目前已與醫院分別採集檢體送檢,收到報告才能判斷是否為食品中毒事件,細菌毒素也是造成食品中毒的因素之一,不過一般醫院無法檢驗出來,所以衛生局已會同衛生福利部食品藥物管理署、疾病管制署及專家聯手調查,警方也將介入調查,釐清事件詳情。目前台北市長蔣萬安已勒令寶林茶室所有台北分店停業,啟動消費者保護機制,同時擴大調查餐廳上游供應商,希望能盡早得出真相,安定民心。