民眾用餐後腹瀉 竹縣稽查餐廳衛生不合格

近來食安風波不斷，日前新竹又出現民眾至餐廳用餐後身體不適的事件，新竹縣政府衛生局接獲陳情前往店家稽查，採驗食材、視察環境衛生，發現廚房整潔上有多處缺失，已令商家限期改善。

近期網路上出現竹北某餐廳的食安問題討論，有民眾在該餐廳用餐後產生腹瀉等身體不適的狀況。竹縣衛生局獲陳情派員前往稽查，採驗陳情民眾食用的餐點，嫩肩牛排咖哩和舒肥嫩雞咖哩兩道菜所用的全部食材，目前樣本皆已送驗，約2周會得出結果。

竹縣衛生局食品藥物科長沈淑芳表示，現場稽查店家發現的缺失包含現場未提具員工健檢資料、無有效之病媒防侵措施、冰箱內部未保持清潔、設備（烹調區爐火台）及砧板未保持乾淨、工作櫃台未保持整潔等項目。稽查人員已於現場責令業者於4月11日前完成改善，若未於期限內改善，將依食品衛生管理法第44條處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。