食藥署6月30日即接獲中聯油脂通報「大豆沙拉油」檢出一級致癌物「苯駢芘」(BaP)超標,並已流向市面,但總統賴清德卻遲至今天(6日)才做公開聲明,國民黨文傳會主委陳以信批評,賴清德政府「事前全失守、事中慢半拍、事後才震怒」非常荒唐!賴政府未能第一時間阻止問題油流入市面,未能即時完整公開流向與產品資訊,造成國人普遍食安恐慌,賴清德應向全體國人道歉,失能行政官員應即負責下台。
陳以信指出,2014年發生頂新油品事件時,時任台南市長的賴清德要求政府召開國安會議,痛批政府「以拖帶騙」,還要求頂新好好懺悔檢討。「當年高度重視食安的賴清德現在在哪裡?為何換了位置換腦袋,當了總統反而因應食安風暴慢好幾拍?」當年賴市長把食安上綱到國安層級,想把責任從地方推到中央;今日賴清德已貴為總統,難道還想把食安責任從中央推到地方嗎?
陳以信表示,這次事件最荒謬之處,不只是業者出包,而是政府全面失靈,食安防線從源頭到流向全部都出錯。問題油品4月初就已出貨,6月底才通報,7月初才陸續下架。尤其中央一開始不全面公布、不全面下架,還用「專家評估」、「比例未達20%」替延後處置找理由。他質疑:「既然預防性下架確有需要,為何當初還要設下20%的門檻?難道19%的問題油,人民就可以安心吃下肚嗎?」
陳以信說,當年頂新事件時賴清德市長重批「總統推諉責任」、「怎麼可能是地方政府能夠解決」、「中央應站出來」,對比今日賴清德所發不痛不癢的聲明,令人感覺荒謬可笑又為國人感到痛心。賴清德現在到處在說股市大漲,但民眾更加關心的是家中冰箱、孩子餐盤、長輩共餐到底安不安全?民進黨過去高喊「食安五環」,如今卻變成「食安破洞」,相關部會首長不是「拚食安」,竟然還在「拚輔選」。現在不只致癌風險油品與產品應該下架,連同民進黨政府都應該一併下架。
2014年爆發食安史最嚴重「地溝油事件」
2014年遭查獲屏東有地下工廠長期收購餿水油、皮革廠廢棄皮脂及屠宰場下腳料,提煉成食用油販賣,爆發台灣食品安全史上最重大危機。此事件牽連甚廣,包括頂新集團旗下的正義公司及多家知名食品廠、烘焙業及餐飲小吃均中鏢,引發社會極大恐慌,全台大規模的「滅頂」抵制行動,頂新前董事長魏應充於2022年遭判刑定讞。
2014年地溝油事件,包括法務部、環保署等介入查緝,事件爆發約1個月後行政院公布懲處名單,食藥署、環保署、經濟部工業局官員被調職或記過。
值得一提的是現任食藥署長姜至剛當時是台大醫院腎臟科主治醫師,也批評抽驗方式欠周全。