雲林迎清涼西瓜季 生長期溫差大提升甜度

雲林將迎來西瓜產季,瓜農表示今年的西瓜更脆更甜。圖/取自雲林縣政府農業處網站
雲林將迎來西瓜產季,瓜農表示今年的西瓜更脆更甜。圖/取自雲林縣政府農業處網站

雲林即將迎來西瓜產季,近日經過濁水溪,往往能在溪旁的田裡看見瓜農們採收西瓜的身影。雲林西瓜農表示,今年由於氣候條件佳,西瓜生長期中溫差大、雨量少,所以讓產出的西瓜口感更爽脆、甜度也更高,估計能有不錯的價格。

時值西瓜產季,濁水溪旁的瓜田裡常能看見瓜農們採收的身影。圖/中央社

時值西瓜產季,濁水溪旁的瓜田裡常能看見瓜農們採收的身影。圖/中央社

雖然西瓜生長期中日夜溫差大、少雨致口感更好,甜度也更高,不過瓜農因此付出了更多辛勞防治病蟲害,耕種成本隨之增加。儘管如此,盛產西瓜的雲林二崙鄉宣布在下周正式進入旺季,二崙鄉長鍾東榮開心道,現在已進入採收期,今年西瓜的品質更勝以往,小型瓜價格每台斤約8至10元;大型瓜價格每台斤至少12元,售價略高於去年。

榮獲去年西瓜王稱號的廖金昌,其子廖營餘分享,雖然今年因天氣狀況增加了耕種成本,但西瓜品質很好,不只口感很脆,甜度更上看13度。廖營餘還揭露瓜農秘辛,說西瓜田通常比較偏遠,在近一個月的採收期中為了預防半夜遭賊,都要睡在田裡。西螺警分局對此強調,會在西瓜採收期間加強巡邏,呼籲瓜農及民眾若發現可疑人士應立刻報警。

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