近年國內食品安全和藥品短缺問題屢見不鮮，屢屢引爆各類食安風暴，行政院長卓榮泰在立法院證實，衛福部食藥署署長吳秀梅確定遭到拔官，並將於7月1日由中國醫藥大學藥學院長莊聲宏接任。卓榮泰強調，尊重衛福部對所轄主管人事的安排，吳秀梅在工作崗位上讓大家看到她的專業，希望新的署長為食安、藥品管理多盡一分心力。
吳秀梅自2017年起擔任食藥署署長，任內經歷了四任衛福部長，卻因多起食品安全事件和藥品短缺問題頻遭批評。她在任期間，歷經放寬瘦肉精、美豬進口、高端疫苗、蘇丹紅辣椒粉等多起重大食品安全問題，食藥署的應對能力備受質疑。近期吳秀梅還面臨輸液缺藥問題等挑戰，27日晚間傳出將去職，7月1日起由中國醫藥大學藥學院長莊聲宏接任。
卓榮泰28日受訪表示，尊重衛福部對所轄主管人事的安排。他指出，吳秀梅在過去七年內展現了專業和盡職，讓我們看到她的專業及盡職，也希望新的署長一樣的積極負起責任，為食安、藥品管理多盡一分心力。
接任食藥署署長的莊聲宏是中國醫藥大學藥學院院長，專業領域包括新藥開發、抗癌藥作用機轉、基因治療和分子技術。莊聲宏在學術界有著豐富的經驗和聲譽，但他面臨的是一個全新的挑戰——處理食品安全和藥品管理的複雜問題。
藥師公會全聯會理事長黃金舜認為吳秀梅遭拔官是意料之內，他說來自學界的吳秀梅不熟悉產業界、醫藥基層，作為常無法符合基層期待。缺藥潮、快篩爭議、蘇丹紅、寶林及輸液等事件處理都未能盡善，卻因時任衛福部長力挺得以留任。據了解，吳秀梅與衛福部長邱泰源在「再生醫療法」上意見相左，署長換人當並不意外。
有網友認為，僅僅更換人事已並不足以解決近年來所累積的根本問題，食品安全問題的根源在於整個監管體系的漏洞。
