台灣人愛喝手搖飲，街上琳琅滿目的店家供民眾選擇。近日，知名連鎖飲料店「可不可熟成紅茶」新竹關埔分店，一名女店員疑似不滿顧客在打烊前點單，竟吐口水在手上、徒手撈取食材加入飲料內，在旁同事錄下PO網，引發眾怒。對此，可不可總公司說明，已和分店解約。現又傳出，加盟主要向該名員工求償450萬元。
根據曝光影片，兩名新竹關埔分店可不可店員在14日晚間9點25分左右接到新訂單，正在製作飲料的女店員疑不滿客人於打烊前點單，因此決定「加料」，她先是在手上吐了口水，後又將手伸進杯中並攪拌欲加入的珍珠，一旁同事則全程錄下，甚至還高調PO網「這位客人真幸運，喝到xxx（疑為店員名字）手抓飲料，我xxx打烊前訂的都去死。」
影片很快就遭炎上，對此，可不可總公司15日發出聲明，針對新竹關埔分店的員工個人不當行為，總部已即刻於第一時間進行相關事證查核並全面暫停該人員所有職務，「期間造成品牌觀感與服務不佳，可不可熟成紅茶總部深感抱歉。」
可不可總公司說明，目前新竹關埔分店除勒令停業並永久終止加盟合作關係，同時也將追究所有法律責任。聲明文末強調，「可不可熟成紅茶非常重視每位消費者聲音，也將嚴格加強各門市員工教育訓練與品質衛生稽核，再次對所有喜愛與信任我們的消費者致上誠摯的歉意。」
此外，今（16日）有網友在PTT上發文，並附上一張對話截圖，「聽別間的老闆說，這間加盟店的老闆要跟員工求償450萬。」根據截圖內容，提到該分店加盟主將員工告上法院，要她賠償損失、顧客精神賠償費，金額為450萬元，並要其他同事引以為戒，「不要亂搞，賠不完！」
有關可不可新竹關埔分店食安問題，新竹市衛生局今依食品良好衛生規範準則派員稽查，副局長林素芬表示，若有不符規定的地方，將依食安法第44條要求業者限期改善，若未在期限內改善，將開罰6萬元罰鍰。
