位在大陸河南許昌市的超市「胖東來」，被譽為零售業天花板，以「服務好、善待員工、有爆款商品」等優點，讓它成為多家業內取經對象。但一位前員工梁夢（化名）向陸媒透露，雖然月薪過萬元（人民幣，單位下同），但公司對員工的各項要求，還是不適應其企業文化，「這是一個優缺點都太明顯的公司。」
梁夢是河南許昌人，她表示前東家「優渥的薪資條件，的確遠超同行」，一線基層員工效益不好時是4千多元，正常都是7千多元；高材生入職，年薪在15萬到20萬左右。除此之外，節日會送員工禮物、每年有1個月的帶薪休假，她從事管理工作，平時月薪過萬，在同齡人中「已經跑贏」。
本月20日，胖東來創辦人于東來在社群平台發文稱，「胖東來人結婚，不允許要彩禮或付彩禮！婚禮不能鋪張浪費、婚禮酒席只能邀請親朋、酒席不能超過5桌，做不到的，公司從制度建設上制定將取消一切福利」，外界指胖東來干涉員工私生活過甚、于東來「爹味」太重。
今年2月，有網友發文吐槽，胖東來要求自己擔任清潔工的母親，要做PPT「匯報工作」，引發熱議，梁夢稱此事為真，考核內容來自於胖東來叫「文化考核、述職」的績效構成，職位愈高影響越大，績效的依據，主要來自員工用PPT呈現。
她也提到，胖東來有到員工家「家訪」的制度，部門領導會不定期到員工家訪，主要看員工家裡是否乾淨，裝修氛圍符不符合企業文化等。
梁夢也給《封面新聞》展示了一份胖東來的員工手冊，名為《幸福生命狀態手冊》，對員工的愛情、居家、家庭、理財、休假、健康都進行要求，但她也強調，「從日常的薪資、節假日的物資發放等，對員工都是比較優渥的。」
