匈牙利國家食物鏈安全辦公室（National Food Chain Safety Office）周三（17日）證實，匈牙利通報火雞養殖場爆發高致病性H5N1禽流感病毒，當局已立即在發現病毒的農場宰殺了逾3.9萬隻火雞。
《布達佩斯時報》（The Budapest Times）報導，匈牙利紹莫吉州（Somogi）爆發高致病性H5N1禽流感，這對長年以雞肉製品出口為大宗的匈牙利來說，並不是個好消息。
而因應匈牙利農業部通報，港府食物環境衞生署食物安全中心周四（18日）宣布，立即暫停從該地區進口禽肉及禽類產品。
香港目前與匈牙利間僅有禽肉進口機制，並無蛋類進口。港府食安中心已就事件聯絡匈牙利當局，並會繼續關切世界動物衞生組織（WOAH）及相關單位發出關於禽流感的最新動態，因應當地疫情發展採取適當行動。
