61人團赴金門玩食物中毒 15遊客上吐下瀉掛急診

61人團赴金門遊玩用餐完後陸續出現發燒、上吐下瀉等情形,其中更有15人掛急診,院方初步判定為食物中毒。示意圖/取自衛生福利部-金門醫院臉書
61人團赴金門遊玩用餐完後陸續出現發燒、上吐下瀉等情形,其中更有15人掛急診,院方初步判定為食物中毒。示意圖/取自衛生福利部-金門醫院臉書

食安問題連環曝,昨天(28日)金門縣衛生局接獲金門醫院通報,台中61人旅行團赴金門遊玩,用餐完後竟陸續出現嘔吐、腹瀉、發燒等情形,其中更有15人掛急診,初步研判為食物中毒,目前金門縣衛生局已派員前往稽查,詳細原因仍待釐清中。

台中61人旅行團於26日赴金門遊玩,27日晚間5時許在金門某餐廳用餐完畢後,28日凌晨陸續出現發燒、上吐下瀉等腸胃不適症狀,更有15人送往金門醫掛急診,初判為食物中毒,醫院也採檢病患的人體檢體5件,檢體將送到台灣認證的實驗室化驗,結果需1周後才會出爐,目前15名患者皆已出院返台休養。

對此,金門縣衛生局指出,目前已派員前往該團用餐過的4間餐廳稽查, 發現,有餐廳也者違反食品良好衛生規範準則之缺失,其中包含食材未墊高直接放置地面、廚房地面積水、冷凍庫溫度未達攝氏零下18度、調膳場所內發現病媒、未有食品作業人員體檢報告等,均開立限期改善通知書,逾期未改善者,可依法裁處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

若情節嚴重者,可勒令歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項,或食品業者之登錄;經廢止登錄者,1年內不得再申請重新登錄。衛生局說明,衛生稽查人員前往製作現場稽查衛生情況,並抽驗刀具、砧板,共有6件環境檢體,將全數寄到台灣認證實驗室化驗。

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