蘇丹紅辣椒粉製成咖哩粉 北市桃園追查共4業者要求下架

含蘇丹紅辣椒粉被製成多種商品售往全台,圖為宜蘭衛生局稽查有問題的豬肉乾。圖/取自中央社
含蘇丹紅辣椒粉被製成多種商品售往全台,圖為宜蘭衛生局稽查有問題的豬肉乾。圖/取自中央社

含致癌物蘇丹紅辣椒粉流向全台,不僅被添加至食品中,還被製成咖哩粉入菜。雲林縣衛生局證實,濟生公司斗六廠使用的紅辣椒粉,進貨1000公斤中有450公斤製成印度咖哩粉等產品,並銷售於台北市、新北市、桃園市、苗栗縣等12縣市;雲林縣已通知各縣市衛生局,並依權責要求轄區業者回收下架。

桃園市衛生局今天(29日)表示,接獲通知有問題產品製成的咖哩粉販售至桃園市3家業者,經追查流向,已通知業者下架勿販售,將移請所轄衛生局追查。台北市衛生局也確認,此批咖哩粉其中一項產品銷售至台北市轄區內的的印度咖哩炒麵店並製成咖哩系列餐點,接獲通知後前往店家要求下架咖哩粉,經統計共8.91公斤,包含完整包裝8包、散裝含罐重910公克。

桃園市政府衛生局指出,經查濟生股份有限公司斗六廠使用有問題紅辣椒粉製成的咖哩粉,已販售至桃園市3家業者。桃園市衛生局已在昨天(28日)派員追查流向,並派員至桃園3家業者處查核,1家為楊梅區焱咖哩餐坊,購入相關咖哩粉共105包,經查現場共計11包,非屬違規產品效期,已請業者向廠商索取檢驗報告後再行使用。另2家業者中,上群食品有限公司僅進貨1包為試用樣品,萬泰國際物流股份有限公司則進貨1344瓶,其中1024瓶已由濟生公司取回,另有320瓶配送至外縣市批發、販售業者共3家,已通知業者下架勿販售,並將移請所轄衛生局後續追查。

台北市衛生局表示,經查此批咖哩粉其中一項產品銷售至台北市轄區內的「印度咖哩炒麵店(印度風)」,並製成咖哩系列餐點,接獲通知後前往店家要求下架咖哩粉,經統計共8.91公斤,包含完整包裝8包、散裝含罐重910公克。衛生局指出,餐廳業者是在1月向廠商進貨,有使用部分咖哩粉做成餐點,但研判使用咖哩粉做成餐點時已被稀釋,因是辣椒粉原料出問題,已要求餐廳先下架,不會裁罰業者。

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