美國牛肉價格持續飆漲，漢堡等速食肉類成本逼近每磅10美元（約台幣300元）大關，引發民眾廣泛不滿。
當地時間周一（17日），總統川普（Dobald Trump）親赴華盛頓麥當勞「影響力高峰會」（McDonald's Impact Summit），大力宣傳其「可負擔議程」（affordability agenda），強調政府正積極壓低物價，但團隊顧問卻將矛頭指向前總統拜登（Joe Biden）與移民，稱後者攜帶病牛越境導致供應鏈中斷。批評者質疑此說法缺乏證據，恐為轉移川普關稅政策帶來的經濟壓力。
《紐約時報》（The New York Times）報導，川普以熱愛麥當勞聞名，曾在白宮招待足球隊、沙烏地阿拉伯國宴供應，甚至出庭時叫外送。對他而言，漢堡不僅是家常菜，更是政治象徵。然而，高漲的牛肉價格已成執政痛點，影響美國經濟情緒。根據勞工部數據，9月牛肉均價已達每磅6.33美元（約台幣190元），預計明年（2026年）將突破10美元（約台幣300元），遠高於疫情前水準。 美國農業部預測，2025年整體食品價格將上漲3%，其中牛肉漲幅最為顯著。
財政部長貝森特（Scott Bessent）上周末在《福斯新聞》（Fox News）訪談中，將牛肉價格高漲歸咎於「大規模移民」，稱移民從南美攜帶受「新世界螺旋蟲」（New World screwworm）感染的牛隻北上，導致北美牛隻疫病復燃。貝森特表示：「由於大規模移民，一種北美已根除的疾病從南美傳入，這些移民帶著他們的牛隻一同前來」。 他指出，此疫病迫使政府暫停從墨西哥進口牛肉，後者為美國第二大供應國，嚴重擾亂供應鏈。
貝森特所指的「新世界螺旋蟲」是一種食肉寄生蟲，美國與墨西哥長期合作根除，但自去年11月墨西哥爆發疫情後，美國農業部5月起暫停活牛進口。 然而，專家強調，疫病主要源於合法與非法牲畜貿易，並無證據顯示個別移民攜帶牛隻越境，且美國本土尚未確認感染案例。財政部未回應《紐約時報》對此說法的求證。
Scott Bessent is blaming high beef prices over illegal immigrants bringing their cows with them over the border: pic.twitter.com/kh6rUWv37W
— 100% HUMIRA recipient now. 🖖✍️ (🇨🇦 🇺🇦 🇮🇪) (@thorpe_schuyler) November 16, 2025
此番言論迅速引爆社群媒體嘲諷潮。網友製作迷因圖，包括牛隻攀爬川普邊境牆、搭飛機入境，甚至「牛隻移民大篷車」圖像，諷刺「誰看過移民趕牛穿越達連峽谷與索諾蘭沙漠？」劇作家魯德尼克（Paul Rudnick）分享AI生成圖片，標題寫道：「貝森特稱關稅無關牛肉漲價，而是南美移民帶病牛來美」。《MSNBC》主持人陶德（Chuck Todd）質疑：「這絕對是AI胡謅，財政部長怎能認真說這種話？」
川普政府為壓低牛肉價格，已採取多項措施。本月14日，川普簽署行政命令，降低包括牛肉、咖啡、番茄與橙汁在內200項食品關稅，旨在緩解進口成本。 上月，他宣布放寬阿根廷牛肉進口限制，以增加供應，但此舉激怒美國畜牧業者，他們抱怨更多競爭將損害本土產業。 此外，川普指示司法部調查肉類公司涉嫌「非法勾結」操縱價格。
在麥當勞峰會上，川普僅輕描淡寫提及牛肉價格，轉而吹噓其經濟成就：「儘管漢堡是大生意，但能源更大。壓低能源價格，一切都會跟著降」。 他自稱「首位前麥當勞炸薯條工成為總統」，並讚揚連鎖店推出特價餐點，價格正「下降中」，歸功於其稅改法案如「無小費稅」與擴大州稅扣除。 川普強調：「沒人像我們這樣處理價格問題，美國人該慶幸我在位」。
國家經濟委員會主任哈塞特（Kevin Hassett）周一在《CNBC》訪談中辯護，稱川普執政下「購買力已改善」，抱怨媒體過度指責總統未能更快壓低食品成本：「我們正做百萬件事解決問題，令人震驚的是，這竟被怪到我們頭上」。哈賽特承認，短期內大幅降價不易，轉而強調薪資上漲以提升「可負擔性」，這與川普競選時承諾「降低雜貨價格」有所轉變。
儘管白宮將問題歸咎拜登遺留與移民，經濟學家指出，牛肉漲價主因包括川普廣泛關稅推升飼料與生產成本、氣候變遷導致的乾旱、高飼料價格，以及牛隻供應短缺。前勞工部統計局長比奇（Bill Beach）表示，川普關稅是超市價格上漲關鍵。 民調顯示，生活成本已成民主黨中期選舉勝選要因，共和黨面臨壓力。
貝森特強調，政府正在「雷射般聚焦」解決問題，稱這是「完美風暴，我們繼承的爛攤子」。 隨著感恩節臨近，牛肉、蛋與牛奶等主食價格居高不下，美國民眾對經濟前景的憂慮恐將持續發酵。
