知名連鎖火鍋店「海底撈」以服務周到聞名，不過近日有一名廣東的網友發文抱怨，他到揭陽某購物中心海底撈用餐時發現，4格鍋底中有3鍋都有汙垢殘留，甚至用筷子就可將污垢戳出，而服務人員竟對此視而不見，令他感到相當氣憤。
綜合陸媒報導，一名廣東網友發文爆料，於8日凌晨在揭陽某購物中心海底撈用餐，點了4宮格鍋底，其中3格清水鍋鍋底均殘留大面積的黃色污垢，且用筷子輕輕一戳，汙垢就會浮出，相當噁心。
原PO指出，令人氣憤的是，他向服務人員反應時，對方竟以正在操作點菜器為由，表示沒聽見他的問題，也沒有幫忙更換鍋底。原PO表示，自己鍾愛海底撈，是因為海底撈是十分注重食品衛生和服務理念。但就這次該分店的衛生品質和服務態度，讓他感到相當失望。
對此，海底撈官方也立即發布聲明指出，揭陽某店顧客反應鍋具清潔及對顧客的回應不及時的問題，給顧客帶來不愉快的體驗，我們已向顧客致歉。集團質量安全中心專人已於9日晚間抵達該店進行檢查與輔導。同時，海底撈已在各門市範圍內啟動自查行動。
